Brunello di Montalcino "Petroso" 2019
Le Ragnaie
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Il Brunello di Montalcino "Petroso" 2019 de Le Ragnaie nasce a Montalcino, da uve Sangiovese coltivate in uno dei cru più storici della denominazione.
Il Brunello di Montalcino "Petroso" de Le Ragnaie riflette il terroir unico delle colline di Montalcino. Il vigneto Petroso è caratterizzato da suoli ricchi di scheletro, e regala un’espressione autentica del Sangiovese. La vinificazione segue metodi tradizionali, con fermentazione spontanea in cemento e affinamento di 36 mesi in botti grandi di rovere. Questo approccio mette in risalto la tipicità del territorio, per un Brunello elegante e profondo, simbolo della classicità toscana.
| Denominazione: | Brunello di Montalcino DOCG |
| Vitigni: | Sangiovese 100% |
| Grado Alcolico: | 14% |
| Vigneti: | Vigneto Petroso, situato a Montalcino, con altitudini moderate e suoli ricchi di scheletro. |
| Vinificazione: | Fermentazione spontanea in vasche di cemento e affinamento di 36 mesi in botti grandi di rovere. |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
La cantina: Le Ragnaie
Le Ragnaie è una cantina di riferimento nel panorama di Montalcino, conosciuta per il suo rispetto della tradizione e del territorio. Situata nel punto più alto della denominazione, l’azienda si distingue per la valorizzazione di diversi cru. Grazie alla conduzione biologica e a uno stile produttivo che predilige l’eleganza alla potenza, Le Ragnaie si è affermata come sinonimo di autenticità e raffinatezza nel mondo del Brunello.
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