SP68 Rosso 2021
Arianna Occhipinti
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Il Rosso Terre Siciliane SP68 di Arianna Occhipinti è un vino rosso siciliano ottenuto dalla vinificazione di Frappato e Nero d'Avola.
Il nome del vino deriva dalla strada che Arianna percorre quotidianamente per arrivare alle sue vigne. L'agricoltura è biologica, e anche in vigna si seguono i dettami di una vinificazione di stampo naturale. SP68 è un vino che ci parla di Sicilia, di sole caldo sulla pelle, di feste di paese, di felicità.
Denominazione: | Terre Siciliane IGT |
Vitigni: | Frappato 70% - Nero d'Avola 30% |
Grado Alcolico: | 12.50% |
Vigneti: | le uve provengono da vigneti diversi, accumunati però da un suolo di matrice calcarea |
Vinificazione: | fermentazione in cemento con una macerazione sulle bucce della durata di 30 giorni. Affinamento in cemento per sei mesi |
Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
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