Marche IGT "Campo delle Oche" 2020
Fattoria San Lorenzo
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Il Marche IGT "Campo delle Oche" 2020 di Fattoria San Lorenzo è ottenuto dalla vinificazione del Verdicchio.
Il Verdicchio Campo delle Oche per me è una delle bevute più interessanti che si possano fare. Un vino bianco italiano che racconta un territorio con potenza, densità ed eleganza superba, con un'armonia quasi fiabesca che talvolta rimanda a vitigni fuori dal nostro territorio. Idrocarburo, sentori minerali ed un sorso pieno di gusto e lunghezza.
Denominazione: | Marche IGT |
Vitigni: | Verdicchio 100% |
Grado Alcolico: | 15% |
Vigneti: | la Vigna delle Oche si trova a Montecarotto ed è esposta a sud est su terreno argillo-sabbioso |
Vinificazione: | fermentazione spontanea in cemento per circa un anno a cui seguono ulteriori 24 mesi sui propri lieviti sempre in cemento. 12 mesi in acciaio |
Temperatura di Servizio: | 10-12°C |
La Cantina:
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