Champagne Extra Brut Blanc De Noirs "Cuveé de Goulté" 2015
Marie Noelle Ledru
Regular price €280,00
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tax included
Lo Champagne Extra Brut Blanc de Noirs "Cuvée de Goulté" 2015 di Marie-Noëlle Ledru è prodotto ad Ambonnay da uve Pinot Noir coltivate nei vigneti Grand Cru della Montagna di Reims
Prodotto esclusivamente con Pinot Noir dei vigneti Grand Cru di Ambonnay, nella Montagna di Reims, questo Champagne è una vera espressione del terroir. Vinificato in acciaio con una lunga permanenza sui lieviti per almeno 7 anni, rivela al naso sentori di frutta matura, agrumi canditi e delicate note di panificazione. Al palato è profondo, cremoso e minerale, con un perlage fine e persistente e un finale straordinariamente lungo.
| Denominazione: | Champagne AOC |
| Vitigni: | Pinot Noir 100% |
| Grado Alcolico: | 12% |
| Vigneti: | Vigneti Grand Cru di Ambonnay, nella Montagna di Reims. |
| Vinificazione: | Pressatura soffice e fermentazione in acciaio. Affinamento sui lieviti per almeno 7 anni, con dosaggio Extra Brut (<3 g/l). |
| Temperatura di Servizio: | 8-10°C |
La cantina: Marie-Noëlle Ledru
Marie Noelle Ledru è una delle poche vigneronne indipendenti della Champagne, conosciuta per la sua dedizione alla qualità e per il suo approccio rispettoso del territorio. Le sue vigne, coltivate principalmente a Pinot Noir, si trovano in alcuni dei migliori cru della regione, tra cui Ambonnay e Bouzy. Con una filosofia orientata all'artigianalità e alla sostenibilità, ogni bottiglia riflette l’anima del terroir e l’esperienza della produttrice. Gli champagne di Marie Noelle Ledru sono un simbolo di autenticità e raffinatezza.
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