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Barolo "Gramolere" 2020
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Barolo "Gramolere" 2020

Fratelli Alessandria

Regular price €64,90

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Il Barolo "Gramolere" è l'unico Barolo di Fratelli Alessandria prodotto da uve raccolte nel comune di Monforte d'Alba.

Come tutti i Barolo provenienti da Monforte, questo Barolo si differenzia molto dagli altri prodotti da Fratelli Alessandria. Mentre nei vini di Verduno troviamo maggior finezza a discapito della struttura, questo Barolo Gramolere dimostra tutta la potenza e struttura dei Barolo di Monforte d'Alba. Al sorso il tannino è fitto, perfetto per chi ha il desiderio di riporlo qualche anno in cantina. Il naso è fresco, di erbe officinali.

 

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: Gramolere, a Monforte d'Alba. Esposizione a Sud Ovest a 450 metri slm. Suolo calcareo tendente al sabbioso
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio a contatto con le bucce per 25 giorni. Circa 3 anni in botti di rovere francese e di Slavonia (20 – 40 ettolitri), 2 mesi in acciaio e almeno 6 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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