Barolo "Castelletto" 2019
Burlotto
Regular price €350,00
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Il Barolo Castelletto 2019 di Burlotto è prodotto con uve Nebbiolo provenienti dall’omonima sottozona nel comune di Monforte d’Alba.
Il Barolo Castelletto di Burlotto nasce a Monforte d'Alba, in uno dei cru più apprezzati per l'eleganza e la struttura dei vini. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti situati su pendii ripidi, caratterizzati da suoli calcarei e ricchi di sabbia, che conferiscono al vino finezza e una buona freschezza. La vinificazione segue il metodo tradizionale, con lunghe macerazioni e un affinamento di 30 mesi in botti grandi di rovere, per creare un Barolo che racconta il territorio in tutta la sua complessità e profondità.
| Denominazione: | Barolo DOCG |
| Vitigni: | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico: | 14% |
| Vigneti: | Vigneti situati nel cru Castelletto, nel comune di Monforte d'Alba. |
| Vinificazione: | Fermentazione tradizionale con lunga macerazione e affinamento di 30 mesi in botti di rovere. |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
La cantina: Comm. G.B. Burlotto
La cantina Comm. G.B. Burlotto, fondata nel 1850 a Verduno, è una delle realtà storiche più prestigiose delle Langhe. Celebre per la qualità dei suoi Baroli e per il rispetto delle tradizioni, Burlotto si distingue per l’utilizzo di metodi di vinificazione classici come la lunga macerazione sulle bucce e l'affinamento in botti grandi. Ogni etichetta esprime la filosofia della cantina: valorizzare il Nebbiolo e il terroir unico delle Langhe con vini di straordinaria eleganza e longevità.
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