Barbaresco "Roccalini" 2019
Cascina Roccalini
Regular price €52,00
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Il Barbaresco "Roccalini" di Cascina Roccalini è prodotto da uve Nebbiolo coltivate in località Roccalini, a Barbaresco.
Il Barbaresco Roccalini 2019 di Cascina Roccalini è frutto di rese basse ed un suolo particolare, l'attenta cura di Paolo Veglio - proprietario della cantina - che donano a questa etichetta una straordinaria finezza ed eleganza. Vino di stampo tradizionale, espressione perfetta del vitigno nebbiolo.
| Denominazione: | Barbaresco DOCG |
| Vitigni: | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico: | 14.5% |
| Vigneti: | Nella località Roccalini, a Barbaresco. I Vigneti vengono lavorati in regime biologico. |
| Vinificazione: | avviene in acciaio, dove il vino fermenta a lungo con solo i lieviti indigeni. Successivamente rimane in botti di rovere di Slavonia per 14 mesi |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
La Cantina:
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