Barbaresco Riserva "Rabaja" 2019
Produttori del Barbaresco
Regular price €49,50
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Barbaresco Riserva "Rabaja" 2019
Enoteca Il Vinoso
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Via Carlo Rovere 46
12063 Dogliani CN
Italy
Il Barbaresco Riserva "Rabajà" 2019 dei Produttori del Barbaresco nasce nella celebre MGA Rabajà, una delle più importanti di tutto il comune di Barbaresco.
Ci troviamo in uno dei più importanti, celebri e vocati cru del comune di Barbaresco. Rabajà è una MGA che parla di storia e di tradizione, da sempre un autentico monumento della denominazione universalmente riconosciuto per il suo pregio, dovuto anche ad una produzione limitata a pochissimi ma importanti produttori. La produzione totale di questo vino da parte dei Produttori del Barbaresco si attesta poco al di sotto di 15 mila bottiglie, sempre più ricercate e rare.
| Denominazione: | Barbaresco DOCG |
| Vitigni: | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico: | 14.5% |
| Vigneti: | situati nella sottozona Rabajà, nel comune di Barbaresco. Suolo argilloso-calcareo con venature sabbiose |
| Vinificazione: | fermentazione in acciaio e 28 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 36 mesi in botte grande di rovere da 50 ettolitri ed ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
